Urbies
L’amagüestu
Refranes del mes de Payares (Noviembre)
- El día Tolos Santos, la nieve pe los altos
- Per to los Santos, nieve nos altos y per San Martín, nieve en camín
- De Santos a Navidá, o llover o xelar.
- El veranín de San Martín tien que venir.
- Per San Martín, l’ayu y el cebollín.
- Per San Martín llabra’l cebollón.
- ¿Por qué nun crecisti, ayín? Porque nun me plantasti per San Martín.
- De mayu a San Martín, el cierzu por vecín.
- Per San Martín nieve nel camín.
- Per San Martín una mazana a cada rapacín.
- En pasando San Martín, cola manta al recostín.
- A tou gochín-y llega’l so samartín.
- Nun hai gochu gordu que nun-y llegue´l so samartín.
- Per Santa Catalina la nieve na cocina.
- Per Santa Catalina, una corderina; per Navidá, corderinos habrá.
- Per San Andrés cada oveya col so corderín verás, per Navidá en cada casa los habrá.
- El día de San Andrés garra los gochos pelos pies.
- Per San Andrés riega los tos praos, que cebarás los tos gües.
- Per San Andrés, semao y por nacer.
- El vinu per San Andrés, vieyu ye.
- Hacia Santa Margarita, la lluvia, más que dar, quita.
- Tou noviembre guardáu y en to casa enterráu.
Algo de historia................................... “El que olvida sus raices, pierde su identidad”
Refranes de Otoño
Geografia de Urbies
Localidá asitiada nel conceyu de Mieres. Ta arrodiada pol Cordal de Urbiés estremeru ente los conceyos d'Ayer, Llangréu, Samartín del Rei Aurelio y Llaviana. Cumes como La Colladiella, La Mozqueta, Cuetu Ventusu, Pico Tres Concejo devasen los 900 m llegando a los 1.150m, ye güei un autentica xoya del descansu y de la tranquilidá. Esti pueblu que cola industrialización, llego a tener na parroquia más de 5000 habitantes que se convirtieron en mineros, de to los acentos y procedencies, nun abandonaron la so vida rural, siguiendo co la agricultura y ganadería. Síguese güei inda, cultivando pataques, cebolles, ayos, arbejos, etc. . Pel branu, entá se sigue recoyendo la yerba pal alimentu del ganáu. Depués recueyen -yos ablanes y nos meses d'Ochobre y Noviembre suelen recoyer la mazana pa producir sidra y castañes. Per otra parte, a lo llargo del añu va ellaborándose el quesu, que darréu se venderá na fiesta que se celebra en Xunu.
Situación Geográfica
Localidad situada en el concejo de Mieres. Está rodeada por el Cordal de Urbiés limítrofe entre los concejos de Aller, Langreo, San Martín del Rey Aurelio y Laviana. Cumbres como La Colladiella, La Mozqueta, Cuetu Ventusu, Pico Tres Concejos sobrepasan los 900 m llegando a los 1.150 m es hoy un autentica joya del descanso y de la tranquilidad. Este pueblo que con la industrialización, llego a tener en la parroquia más de 5000 habitantes que se convirtieron en mineros, de todos los acentos y procedencias, no abandonaron su vida rural, siguiendo con la agricultura y ganadería. Se sigue hoy todavía, cultivando patatas, cebollas, ajos, arbejos, etc. . En verano, aún se sigue recogiendo la hierba para el alimento del ganado. Luego recogen les ablanes y en los meses de Octubre y Noviembre suelen recoger la manzana para producir sidra y castañes. Por otra parte, a lo largo del año se va elaborando el queso, que posteriormente se venderá en la fiesta que se celebra en Junio.
L'arquitectura
Esta zona destaca por agrupaciones de cases en forma rectangular o cuadrada y los sos murios suelen ser de piedres. Adosaes a elles o cerca tán les cuadres y horros, con techos de llábanas y teyes colorada.
Les necesidaes de viviendes pa los nuevos obreros modificaron sustancialmente la presistente estructura del poblamientu rural, xenerando un tipu de vivienda mixturado, típicu de la cuenques (apréciase especialmente nel valle de Turón). Sustituyir pola urbanización de tipu colectivu: cuarteles, colominas, barracones, etc.
Las necesidades de viviendas para los nuevos obreros modificaron sustancialmente la preexistente estructura del poblamiento rural, generando un tipo de vivienda mixturado, típico de la cuencas (se aprecia especialmente en el valle de Turón). Se sustituye por la urbanización de tipo colectivo: cuarteles, colominas, barracones, etc.
Cómo llegar
Urbiés ta perbién comunicáu, tantu dende'l pandu como dende la zona centro del Principáu, pela autopista A-66. Yá sía en dirección Llión o dirección Uviéu, tienes de tomar la salida d'Uxo y Figareo al altor de la Ponte d'Uxo. Coyemos la carretera AS-337 en Figareo y dempués de dexar tras los pozos abandonaos de Turon, La Rebaldana..., Urbiés se situá onde naz el Ríu Turón. Si vienes de Santander pola autoría A- 64 cueyes la salida de l'Autovía Minera (As-1) en dirección a Sama-Ciañu-Urbiés
Les carreteres locales de la contorna son cómodes y escurren ente espectaculares paisaxes verdes, como la que xune Figareo o Ciañu con Urbiés
Castellano:
Las carreteras locales de la comarca son cómodas y discurren entre espectaculares paisajes verdes, como la que une Figaredo con Urbiés o Ciaño con Urbiés.
Clima:
Les característiques climatolóxiques de Urbiés son les típiques del clima oceánicu, templáu y húmedu. L'altor sobre'l nivel del mar varia dende 450 a unos 800- 1100 metros nos sos puntos más altos.
La temperatura medio añal: 12º ; la media pluviométrica añal: 1000 mm3 y el mugor relativo: 80% . El clima de Urbiés ye mas frescu qu'el de la ciudaes de la mariña. La nevaes nun son demasiáu habituales, entá asi ye frecuente que se produzan de xemes en cuando a lo llargo del añu.
La temperatura media anual: 12º ; la media pluviométrica anual: 1000 mm3 y la humedad relativa: 80% . El clima de Urbiés es mas fresco que el de la ciudades del litoral. La nevadas no son demasiado habituales, aun asi es frecuente que se produzcan de vez en cuando a lo largo del año.
Turismo
En la zona se puede disfrutar de varias rutas de montaña de corto y largo recorrido que reportan al visitante la sensación única de vivir en plena naturaleza y a tan solo a 15 Kms de la autovía A-66. A la altura de Entrerrios, por destacar la más reciente, pasa la senda verde que partiendo de Figaredo sube en dirección a La Molinera y la Hueria de Urbiés. El pueblo tiene un albergue, y también hay casas rurales para alquilar y un hotel.
De Fartures por Urbies
Onde comer:
L'Hotel - Restorán Ca Migio: Allugáu en Urbiés, n'alto del Gomial, enllaz natural de tres concejo esta rexentáu pol fíu de Migio, Luis Angel y na cocina la so madre Vitorina ye quien pon tol so saber al serviciu del visitante. Más de treinta año d'esperiencia respuenden por la excelencia d'esti restorán. Ellaboren cocina tradicional asturiana que se sirve nos sos dos amplios salones pudiendo atopar gran variedá en carnes (caza,corderu a la estaca,cabritu) y pexes. Pa los postres dende los más caseros hasta'l autentico quesu de Urbiés.Celebra'l 23 de febreru, (peracabo domingu del mes) la tradicional xornada gastronómica del Pote Asturianu. Mientres la mesma fai entrega a una persona que destacara pola so promoción, defensa, etc... del valle de Turón, del Pote d'Oru.
Más información: http://www.casamigio.es .
Restorán Ca Nando: Rexentáu por Fernando y Berta, herederos de Nando y Pacita, que crearon el Restorán Casa Nando onde muncha xente tráilu formosos alcordances (día de la so boda) y la Pista Maria Carolina. Esta asitiáu nel centru de Urbiés, a lo poco d'entrar, na mesma carretera, según xubes a mano derecha. Cuenta con una carta bien variada de carnes y pexes y van faer de cualesquier comida una autentica fiesta. Exemplu de dellos platos: pote de castañes garbanzos con langostinos, ‘fabes’ con mariscu y con corzu y xabalín; cabritu o un lechazo; pixin o llinguáu rellenu. Gran variedá de postres caseros: casadielles, natilles, frisuelos y quesu de Urbiés.
Bon probecho.
Castellano:
Si el plato estrella de la gastronomía del Principado es la fabada, son muchos los que, sin embargo, disfrutan más con un buen pote asturiano. Sus defensores alegan que éste, además de llevar fabes y compango (chorizo, morcilla y lacón), incluye berza, que lo hace más digestivo. Podrás probarlo en cualquier restaurante del lugar.
Donde comer:
El Hotel - Restaurante Casa Migio Ubicado en Urbiés, en Alto del Gomial, enlace natural de tres concejos esta regentado por el hijo de Migio, Luis Angel y en la cocina su madre Vitorina es quien pone todo su saber al servicio del visitante. Más de treinta años de experiencia avalan la excelencia de este restaurante. Elaboran cocina tradicional asturiana que se sirve en sus dos amplios salones pudiendo encontrar gran variedad en carnes (caza,cordero a la estaca,cabrito) y pescados. Para los postres desde los más caseros hasta el autentico queso de Urbiés. Celebra el 23 de febrero, (ultimo domingo del mes) la tradicional jornada gastronómica del Pote Asturiano. Durante la misma se hace entrega a una persona que haya destacado por su promoción, defensa, etc... del valle de Turón, del Pote de Oro. Más información: http://www.casamigio.es .
Restaurante Casa Nando Regentado por Fernando y Berta, herederos de Nando y Pacita, que crearon el Restaurante Casa Nando donde mucha gente le trae hermosos recuerdos (día de su boda) y la Pista Maria Carolina. Esta situado en el centro de Urbiés, a lo poco de entrar, en la misma carretera, según subes a mano derecha. Cuenta con una carta muy variada de carnes y pescados y harán de cualquier comida una autentica fiesta. Ejemplo de algunos platos: pote de castañas garbanzos con langostinos, ‘fabes’ con marisco y con corzo y jabalí; cabrito o un lechazo; pixin o lenguado relleno. Gran variedad de postres caseros: casadielles, natilles, frisuelos y queso de Urbiés.
Buen probecho.
Camín Real de Urbiés - Inventariu de Patrimoniu Cultural d'Asturies
Puesta al día del Resolvimientu de 20 de mayu de 2011, per parte de la Conseyería de Cultura y Turismu,del BOPA núm. 132 de 9-Jun-2011.La Conseyería d'Educación, Cultura y Deporte del Principáu d'Asturies incluyó nos últimos díes nel Inventariu de Patrimoniu Cultural d'Asturies un total de 270 bienes arqueolóxicos de los diez conceyos de les Cuenques. D'ellos, 198 atópense allugaos na contorna del Caudal y el restu, 72, na del Nalón. Ayer y L.lena son los conceyos con más patrimoniu arqueolóxicu, con 55 bienes inventariaos cada unu. El que menos, el conceyu más pobláu de les Cuenques, Llangréu, con cuatro.
Ente la relación d'elementos patrimoniales figuren el Túmulu de la Colladiella y el Camín Real de Urbiés.
Puesta al día de la Resolución de 20 de mayo de 2011, por parte de la Consejería de Cultura y Turismo,del BOPA núm. 132 de 9-Jun-2011.
puesta al día de la Resolución de 20 de mayo de 2011, de la Consejería de Cultura y Turismo, publicada en el BOPA núm. 132 de 9-Jun-2011.
Las ruinas que deja la despoblación de las cuencas, CARMEN LIEDO
¿De donde viene Urbies?
Nun artículu de S. Fernández Gutiérrez enserta un inventariu de materiales arqueolóxicos has la dómina romana nel Conceyu de Mieres qu'informa de manera pormenorizada sobre los afayos y como demuestra la carta arqueolóxica del conceyu realizada por G. Adán en 1.991 qu'inclúi necrópolis tumulares en Urbiés y Polio. A la edá del fierro atribúyense a priori los allugamientos castreños, anque munchos d'ellos permanecieren ocupaos mientres la dominación romana ya inclusive ye posible la que la fundación de dalgún en particular sía al entamu d'aquella. Como exemplos tenemos la LlanaArtursu.
Castellano:
Según algunos historiadores, su nombre procede del latín, incluso llegan a traducirlo como "tierra perteneciente a Roma", que la llamaron "Urbi es", algo así como tierra conquistada. Las primeras huellas perfectamente constatadas de la actividad humana corresponden a la etapa posterior a la neolitización del Cantábrico.
En un artículo de S. Fernández Gutiérrez se inserta un inventario de materiales arqueológicos has la época romana en el Conceyu de Mieres que informa de modo pormenorizado sobre los hallazgos y como demuestra la carta arqueológica del concejo realizada por G. Adán en 1.991 que incluye necrópolis tumulares en Urbiés y Polio. A la edad del hierro se atribuyen a priori los emplazamientos castreños, aunque muchos de ellos hayan permanecido ocupados durante la dominación romana e incluso es posible la que la fundación de alguno en particular sea al inicio de aquella. Como ejemplos tenemos la Llana`l Rebuyu, en Urbiés; Castil de Muries, en L`Artursu.
Ruta del Cordal de Urbiés. PR AS-34.
Señalización: Ruta PR AS-34. Hai delles
rutes que se crucien con esta. Parte del percorríu facer col AS-44
Accesu: Dende Uviéu pela autopista A-66
hasta Mieres. AS-242 hasta Figareo. AS-337 hasta ponte la LleraDesnivel: 465 m.
Dificultá: Baxa.
Duración: 3,30 h.
Comentarios: Para aparcar hai sitiu na
curva pegada a la ponte ensin problemes. La dificultá de la ruta ye baxa anque
tien fuerte desnivel, pero la pista ye bona. Calzáu de monte, tien zones bien
húmedes. Tien muncha solombra. Señalización bien bona anque dalgunes de les
señales son antigües y cuesta un pocu veles.
Descripción: Empezamos en ponte la Llera
tomando la pista hormigonada que xube a Lleu ónde hai una fonte, siguimos pola
esquierda hasta les cases del Artosu, depués per camín bien antiguu a
Brañadiellu, siguimos arrodiando'l valle hasta San Xusto ónde pasada la primer
casa sale un pista bien ancha a la derecha qu'adulces nos xube hasta lo alto
del cordal ( Campa Urbies), atopamos postes señalizadores del AS-44 hasta un
puntu en que s'encrucien los dos dos tales, tomamos el camín escontra baxo a la
derecha yá tou en baxada yá viendo Urbiés al fondu.
Nes primeres cases la pista sigue pela
parte baxa y aína sale del pueblu en fuerte descensu hasta atopar la carretera
xeneral que tomamos de vuelta hasta la ponte la Llera.


