Cambio de hora

En España y en otros países europeos se cambia el horario dos veces, una específica para la época de invierno y otra para el verano. Concretamente, el horario de verano entra en vigor en el mes de marzo y estará vigente hasta el próximo mes de octubre. De este modo, conviene conocer cuándo es el día exacto en el que la noche tendrá una duración más corta.
Tendra lugar en la noche del sábado 30 al domingo 31de Marzo de 2024, cuando los relojes deberán adelantarse una hora para entrar en el horario de verano. Como manda la tradición, esa noche dormiremos una hora menos.
y  se extenderá hasta el último fin de semana de octubre, cuando el reloj volverá al horario de invierno

Con el cambio de hora se cumple con la Directiva Europea 2000/84/CE que sigue afectando, sin excepción, a todos los estados miembros de la Unión Europea. Las primeras disposiciones del horario de verano se adoptaron en Europa en 1980 y con la aprobación en el año 2000 de esta directiva comunitaria se fijó el inicio del horario de verano el último domingo de marzo y su finalización en la madrugada del último domingo de octubre.

¿De donde viene Urbies?


Según dellos historiadores, el so nome procede del llatín, inclusive lleguen a traducilo como "tierra perteneciente a Roma", que la llamaron "Urbi ye", daqué según tierra conquistada. Les primeres buelgues perfectamente constataes de l'actividá humana correspuenden a la etapa posterior a la neolitización del Cantábricu. 
Nun artículu de S. Fernández Gutiérrez enserta un inventariu de materiales arqueolóxicos has la dómina romana nel Conceyu de Mieres qu'informa de manera pormenorizada sobre los afayos y como demuestra la carta arqueolóxica del conceyu realizada por G. Adán en 1.991 qu'inclúi necrópolis tumulares en Urbiés y Polio. A la edá del fierro atribúyense a priori los allugamientos castreños, anque munchos d'ellos permanecieren ocupaos mientres la dominación romana ya inclusive ye posible la que la fundación de dalgún en particular sía al entamu d'aquella. Como exemplos tenemos la LlanaArtursu.

Castellano:
Según algunos historiadores, su nombre procede del latín, incluso llegan a traducirlo como "tierra perteneciente a Roma", que la llamaron "Urbi es", algo así como tierra conquistada. Las primeras huellas perfectamente constatadas de la actividad humana corresponden a la etapa posterior a la neolitización del Cantábrico. 
En un artículo de S. Fernández Gutiérrez se inserta un inventario de materiales arqueológicos has la época romana en el Conceyu de Mieres que informa de modo pormenorizado sobre los hallazgos y como demuestra la carta arqueológica del concejo realizada por G. Adán en 1.991 que incluye necrópolis tumulares en Urbiés y Polio. A la edad del hierro se atribuyen a priori los emplazamientos castreños, aunque muchos de ellos hayan permanecido ocupados durante la dominación romana e incluso es posible la que la fundación de alguno en particular sea al inicio de aquella. Como ejemplos tenemos la Llana`l Rebuyu, en Urbiés; Castil de Muries, en L`Artursu.

EL QUE NO ESTRENA EN RAMOS NO TIENE NI PIES NI MANOS





Esta "sentencia" , si así se puede llamar, es lo que decía un refrán muy antiguo y que hoy podría considerarse como "inadecuado y hasta inhumano" por aquellos colectivos que agrupan y defienden a personas con algún tipo de minusvalía. En fin ; las cosas son como son y la tradición popular siempre procuró seguir ese dictado. 
Las familias , según sus posibilidades, se afanaban en lograr para sus niños , niñas ,o ambos, un "algo para estrenar " y que en cierta medida combinara con el ramo o con la palma que, después de bendecidos en la iglesia, se entregarían a padrinos y a madrinas.
Era frecuente ver a los niños con jersey nuevo, con "pantalonín corto" nuevo , o con zapatos y calcetines nuevos. Bueno, en realidad con uno u otro u otro; porque "los tres estrenos a la vez" resultaba caro.
Las niñas estrenaban vestidín, calcetines y zapatos y hasta un lazo en el pelo que "hiciera juego" con el lazo que adornaba el ramín de laurel o la palma.
¿Y los "mayores" ?.- Esos , nada de nada.- Ya disfrutaban poniendo cara de felicidad al ver a sus hijos presumir "de estreno".-
Ese día "de Ramos" era "visita obligada" a las cafeterías, bares o chigres del pueblo, villa o ciudad.- No , no se hacía "pa tomar un vermutín o un vasín" , sino para que el vecindario viera qué guapos iban los niños y alabase (con envidia, claro) la calidad de lo estrenado. 
Y si "caía una propinilla" , más felicidad para los rapaces.
Después, ya a la tarde, y también vestidos "de estreno", vendría la obligada visita a los padrinos para entregarles "el ramu" y recordarles su deber de "REGALO DE PASCUA" al domingo siguiente.
De eso hablaremos en otro momento.-
En 1976 Ediciones 99 S.A. de Madrid, , con autoría de Bernardino M- Hernando, publicó un curiosísimo libro (que tengo la suerte de poseer) titulado BENDITO PAÍS.- En él se recopilan anuncios y comentarios de prensa que , apoyándose en expresiones religiosas, inciden sobre temas de nuestra vida "del día a día" ; temas que pueden ser vacacionales, deportivos, culturales, festivos...
Hoy les ofrezco el anuncio que reproducen en la pagina 94 al que acompaña este comentario :
"Domingo de Ramos ya no es -o tempora, o mores - el comienzo, aunque cristianamente triunfal, del agónico dolor, sino que por decreto comercial es el "Domingo de Estreno".-
En Asturias, humildes que somos, terminábamos la fiesta con una cena a base de gachas ("farrapes", "fariñes"...) dulces preparadas con harina de panizo o de maiz, agua, azúcar, mantequilla y sal , bien acompañadas de unos curruscos de pan frito, o unos torreznos , sobrenadando y un buen tazón leche caliente
Lo decía el cantar :
"Domingo de Ramos
panizos comiamos ,
con llechi o en sin ella
allá los tengamos

LES HISTORIES DE FIDALGO





Costumbres de Antaño en "Les Histories de Fidalgo"

COCIENDO POTE , VAREANDO LANA Y HACIENDO COLCHONES.-
Es increíble, pero es verdad. Nunca pensé que el recuerdo de una Asturias casi olvidada pudiese generar tantas vivencias y tantas añoranzas. Solamente dos de mis trabajos (si "trabajos" se pueden llamar) relativos a la COLADA y a los JABONES CASEROS supusieron más de ¡¡ 5 000 !! seguidores.

José Esteban, cocinero experto que inició su andadura en Lastres (Rest. Eutimio), nos sorprende, foto incluida, con el POTE DE CASTAÑAS.- Un plato ahora de moda y con una historia de siglos en la alimentación asturiana.
Hemos de remontarnos a tiempos muy antiguos cuando el campesinado (trabajo sin límites y bienestar muy limitado) se alimentaba básicamente "con lo que daba la casa".- Verduras (berzas, nabos, ..), hortalizas (fabones, arbeyinos , cebollas, ajos...), aves de corral (gallinas, patos...), carnes (vacuno, lanar, cerdo...) , algo de cereal (centeno, trigo, escanda...) y frutas en temporada.-

El POTE DE NABOS , EL POTE DE BERZAS Y EL POTE DE CASTAÑAS , complementados con un "poco de compango" eran comidas "de a diario".-
¿En qué consistía ese "poco de compango"? .- Pues huesos en salazón (espinazo, rabadal, costillares...), algo de tocino, una morcillina y un toque de unto.
¿Y los ingredientes principales? .- Pues eso : berzas y castañas ; berzas y nabos; nabos y castañas; berzas, nabos y castañas ;...No, no , no había patatas ni fabes ni chorizos pues patatas, alubias y pimientos (y el pimentón) vinieron con el Descubrimiento.
Y mientras cocía el pote fervollando en el llar (no, no había cocinas de carbón ni de gas ni vitrocerámicas ) se aprovechaba el tiempo y el sol, por ejemplo, para VAREAR y restaurar LOS COLCHONES DE LANA.-

Los primeros humanos que nos visitaron en "hoteles de lujo" (cuevas de Tito Bustillo, de Candamo...),y no digamos los neanderthales del Sidrón , dormían en el suelo ; después buscaron "algo mullido" para descansar mejor; luego inventaron la cama (la rectangular, que "la redonda" es otra cosa) y para la cama, LOS COLCHONES.- Hace de esto más de 50 000 años.
Los primitivos colchones consistían en un almohadón" relleno de hierba, de paja, de plumas y muy excepcionalmente de lana de oveja.- En Asturias , desde el siglo XVII y hasta mediados-finales del siglo XX , se distinguían dos "tipos de colchón" : el DE LANA DE OVEJA y el de "FUEYA DE MAIZ" , que se llamaba JERGÓN y era "colchón de probes".
El colchón de lana , muy cómodo y calentín, tenía dos inconvenientes : era "albergue" de insectos parásitos (pulgas, por ejemplo) y , pasado el tiempo, la lana amazacotaba formando nudosidades muy desagradables.

Todo esto se corregía mediante el VAREO AL SOL Y AL VIENTO.
Se extendía la lana sobre un lienzo grande en lugar soleado y bien ventilado. Con la ayuda de una vara de avellano ("cimbra" muy bien) se vareaba la lana hasta "deshacer los nudos" y lograr la eliminación de polvo. Se ventilaba al viento y nuevo vareo hasta conseguir una lana suelta, esponjada y muy limpia.
Con ella se rellenaba de nuevo el colchón, se cosían y cerraban los agujeros (ya existentes en la funda) con la "aguja colchonera" para darle forma... y a dormir en pleno confort.-
Todo esto se acabó.
¿Y qué nos queda?.- Pues el recuerdo y casi hasta el rechazo a lo pasado , pues como decía el anuncio : " ¡ A mi plín ; que duermo en Picolín!".

https://www.facebook.com/LesHistoriesdeFidalgo/posts/2092362230852322?__tn__=K-R

La primavera


 
El términu "primavera" provien de prima (primer) y vera (verdor). L'entamu de les estaciones asocede nos intres en que la Tierra atopar nuna determinada posicion na so órbita alredor del Sol y por eso les estaciones pueden llegar en feches distintes. Asina, la primavera puede empezar ente los díes 19 y 21 de marzu y produzse cuando la duración del día y la nueche prácticamente coinciden. Anguaño empieza'l 20, a les 22:24 hores va ser el momentu oficial nel que la estación de les flores llegue a Europa al traviés de lo que se conoz como un equinocciu.
La primavera ye la estación con más contraste de colores. Ye la dómina del añu en que se manifiesten más evidentemente los procesos de la Nacencia y la Crecedera en cualquier forma de vida. Los chinos llamen a la Primavera, "primer movimientu" (palabra qu'en chinu coincide col elementu Madera; como'l tueru de la planta o del árbol que va creciendo).
En Urbies, la primavera ufiértanos unos paisaxes con contraste de colores impresionantes. Los arbolés empiecen a floriar, los praos recién llimpiáivos apaecen con un mantu verde difícilmente consiguíu n'otres estaciones, la xente empieza a trabayar güerta llabrar o paloteándolas y faer llantaderes de pataca, maíz, fabes, cebolla, ayu, etc.... 
L'ambiente na Vega ye irreconocible. Paez que'l pueblu vive de nuevu.¿ Va ser la primavera que el sangre alteria?.
Tamién nos trai'l cambéu que coincide col  peracabo domingu de marzu, adelantrando'l reló una hora, col que vamos tener una hora menos y vamos volver al horariu de branu con más hores de lluz.

Castellano:
El término "primavera" proviene de prima (primer) y vera (verdor). El inicio de las estaciones ocurre en los instantes en que la Tierra se encuentra en una determinada posicion en su órbita alrededor del Sol y por eso las estaciones pueden llegar en fechas diferentes. Así, la primavera puede empezar entre los días 19 y 21 de marzo y se produce cuando la duración del día y la noche prácticamente coinciden. Este año comienza el 20 de Marzo, a las 22:24 horas será el momento oficial en el que la estación de las flores llegue a Europa a través de lo que se conoce como un equinoccio.
La primavera es la estación con más contraste de colores. Es la época del año en que se manifiestan más evidentemente los procesos del Nacimiento y el Crecimiento en cualquier forma de vida. Los chinos llaman a la Primavera, "primer movimiento" (palabra que en chino coincide con el elemento Madera; como el tronco de la planta o del árbol que va creciendo).
En Urbies, la primavera nos oferta unos paisajes con contraste de colores impresionantes. Los árboles empiezan a florecer, los prados reciente limpiaos aparecen con un manto verde difícilmente conseguido en otras estaciones, la gente empieza a trabajar la huerta, labrar o paloteándolas y hacer siembras de patata, maíz, alubias, cebolla, ajo, etc...; 
El ambiente en la Vega es irreconocible. Parece que el pueblo vive de nuevo. ¿Será la primavera que la sangre altera?.
También nos trae la modificación que coincide con  el ultimo domingo de marzo, adelantando el reloj una hora, con el que tendremos una hora menos y volveremos al horario de verano con más horas de luz.